The Long History of the Espresso Machine
19-р зууны Европ тивд кофены бизнес ид цэцэглэн хөгжиж байлаа. Түүнийг дагаад зохион бүтээгчид кофены амтыг илүү сайжруулж бэлтгэх хугацааг богиносгохоор уйгагүй зүтгэсний үр дүнд эспрессо бий болсон юм. Кофенд дурлагсдын хувьд эспрессо гэдэг бол кофены хамгийн амттай охь, шим. Харин арай өөр өнцгөөс харвал эспрессо нь хамгийн анхны түргэн бэлтгэдэг кофе юм. Эспрессо бий …